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分類コード | 360 |
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タイトル | 未来にツケを残さない フードバンクの新しい挑戦 |
かな | みらいにつけをのこさないふーどばんくのあたらしいちょうせん |
副題 | 誰でもできるフードバンクの作り方 |
発行年月日 | |
出版元 | 高文研 |
帯出 | 帯出 |
保管場所 | 安佐北区社会福祉協議会 |
内容 | 「食べ物は人をつなぐ」 食品ロスと貧困の増加及び格差拡大の原因を探り、日本で求められている今からのフードバンクの役割について多くの事例・統計などを用いて紹介。 広島、岡山のNPOがゼロから立ち上げ、人をつないできたこれまでの活動をたどり、その作り方や役割を記した本。 |
備考 | 平成30年6月6日受入 19cm 256p |